第(1/3)页 “小周,这还需要试毒吗? 这香煎河豚肝与鹅肝差不多,都需要趁热吃,可不要让我们错过最好的味道啊......” 张周轩老爷子暗中咽着口水,谁都知道河豚肝是有剧毒,可也不知道是怎么了,此刻他却丝毫不会担心这个,眼前哪是什么含有剧毒的河豚肝啊,在他看来这就是普通的猪肝、鸭肝、顶级的鹅肝...... 吴九舌也是这么想的,如果不是在日本人面前还要展现他这位华夏第一‘毒舌’的风范,早就冲上去一把抢过来独吃自肥了。 什么试毒程序啊......我老人家是天佑福寿之体、大名鼎鼎的‘毒蛇’,我会怕毒? 以井边三次郎为首的一帮子日本‘美食家’也是跃跃欲试,没办法啊,周州做的这份河豚肝也太少了。 “大家不用急,这毕竟是河豚肝,按照操作规程还是必须要我亲自来试毒的,我这就开始......” 周州笑了笑,在满脸肉疼之色的一帮吃货注视下,拿起餐刀,将刚刚装盘的香煎河豚肝足足切了三分之一下来。 吴九舌看得脸色大变:“小周师傅,你这是做什么啊,试毒哪有用这么多的,这个......这個......” 很想说你一下就切去这么多,让我们吃什么啊你! 就连苏柔都有些心中激愤,这傻小子就是不懂女儿心,都不知道让让人家! “呵呵,大家有所不知,河豚肝毕竟是剧毒之物,不可不慎啊! 所以我就要多试几口,才能保证安全。” 周州将切下的河豚肝推到井边三次郎面前,亲自拿起醒酒器为自己和他分别倒了杯拉菲,微笑道:“井边先生,你我都是今天料理河豚肝的厨师,不知道你敢不敢陪我喝红酒、吃豚肝呢?” 井边三次郎一愣,继而哈哈大笑:“敢,这有什么不敢的! 周师傅,谢谢了!” “呵呵,要谢也是谢谢你才对啊,好酒!” 周州喝了口红酒,轻轻切下一片河豚肝放在口中细细品味:“嗯,下次做这道菜,还是有几处需要注意的地方......” 井边三次郎倒也豪气,切下一片河豚肝毫不犹豫地送入了口中。 这绝世美味乍一入口,让擅长料理河豚的的他都是双眉一竖,猛地瞪大了双眼,吱吱吱倒吸凉气。 “我的天,我的天呢! 啊啊啊五环,你比四环多一环...... 啊啊啊豚肝,你比鹅肝更解馋...... 啊......” 苏柔一跺脚:“啊什么啊,我也要求试毒! 老周你可不对啊,难道没听过巾帼不让须眉麽! 就冲你这样小看人家,人家偏偏要多吃几口!” 众人瞪大着眼睛,不可思议地望着对面争先恐后‘试毒’的三个家伙,这是试毒还是在搞聚餐啊! 真是太狡猾了! 我们也要‘试毒!’ 短短几分钟时间,周州切下的河豚肝便被狂扫一空。 井边三次郎忽然长叹一声,转头又看向了剩下的三分之二‘香煎河豚肝’。 周州没说错,59年的波尔多不仅雨水最合适葡萄生长,那个年代的小蜜蜂也是非常恪尽职守的,有职业道德,不会飞来飞去胡乱传粉,所以59年的赤霞珠正处在基因完美且没有杂交混乱的巅峰状态。 第(1/3)页