第(2/3)页 花如是被这突然而至的亲密接触弄得身体一僵。 俞白似乎没注意到花如是的反应,帮花如是系好围裙之后就又拿过一个围裙来给自己系上。 走到灶台那边,俞白抬手按了一个按钮。 黑色的抽烟机开始运作起来。 “首先,先把抽烟机给打开。这个是开关。”俞白一边说一边回头看花如是,“开抽烟机的目的就是为了减少做饭的时的油烟。” 花如是点头,“我记住了。” 很神奇的东西。 俞白咧嘴一笑,“然后洗手。” 说着俞白就打开水龙头开始唰唰洗起手来。 “毕竟是要入嘴的东西。做饭的时候一定要保证手的干净。” 洗完手后,俞白说,“今天就教你做番茄鸡蛋面。其他的等以后得了空再教你。” 俞白是很喜欢番茄的。 “这个是锅。” “先开煤气。这边是开,这边是关。” 俞白又回眸嘱咐道,“小花,做完饭之后,一定要记得关煤气。这个一定不能忘,不然会出事的。” 见俞白如此认真严肃的模样,花如是也凝眸点头。 “这个开关是大火。” 俞白说着就把燃气灶的开关往左边一拧。 上面顿时就冒出了蓝色的火焰。 “这边调火的大小。” 俞白给花如是做示范。 “好了,这些都是最基本的操作。然后我们开始准备配菜。” “番茄鸡蛋面。主食是面,配菜是番茄和鸡蛋。” “我们先煎鸡蛋。” 俞白说着就煎了两个流心鸡蛋。蛋黄蛋清分明,蛋清稍微煎得有些焦,上面还洒了黑色的芝麻。 鸡蛋煎好之后。 俞白开始准备番茄。 从冰箱里拿出两个大番茄,洗过之后去皮切丁。 “番茄用火考过之后去皮会容易一点。”俞白说。 “好。”花如是应道。 然后俞白就完美的展现了他的刀工水平。中规中矩。不好,也不差。 西红柿切丁放至盘里。 锅里油热下蒜末,炒出蒜香。 再下番茄,炒出番茄汁。 放番茄酱提味。 最后在倒上俞白的一碗秘制调料。 加上一碗清水,下面条。不用煮太久,五分钟就好。 第(2/3)页