第548章 绝地大翻身-《我曾叫牛百万》


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    “嗯?很香啊!貌似没有腥味飘出来!”

    “真格,真的没有腥味,我知道了,他是用猪油中和了鹿肉身上的腥气,还有白菜,这是万能菜,诶,他怎么又开始添加土豆了?”

    屏幕外一帮厨师正在讨论牛文举的这道鹿肉,画面里面牛文举已经开始添加土豆片,画面外的众人又是一阵的手忙脚乱。

    “这个……什么套路?最廉价的土豆配鹿肉?给民工吃的吧?”

    望着牛文举真的把组委会那边准备的土豆和胡萝卜用上了,贿赂者眼睛里传出欣喜,光是这一个举动,牛文举这道菜的逼格就下降了不少。

    现场的排风把现场每一位选手跟前的废气排空,确保现场的清洁,因此牛文举菜品的香味并未传到周围。

    牛文举把一把小葱折成一团,接着顺刀直接切丝,全部摆在盘子底下,接着把藿香叶子沿着盘子摆边,胡萝卜顺便雕和藿香的叶子配在一起。

    胡萝卜压着藿香,两种颜色配合在一起,相得益彰。

    “一组选手出锅了,二组选手,三组选手……”

    伴着比赛时间不断接近,牛文举这边仍旧是老末。

    “叮!”

    “出锅!”

    牛文举迅速的拿起几篇藿香叶子,分分钟切成碎末,单手拿起大勺,单手端着,另外一只手拿着铲子按住所有菜品,国内的汤汁顺着锅边直接流入小盆。

    那边准备好的大号盘子小徒弟稳住,牛文举缓缓地把一锅菜沿着锅边整盘移植到盘子里。

    “哇,我还是第一次见有人这么摆盘,原来他在做饭的时候就已经想好了最后的造型!”

    “啧啧,这个厨师就是可惜了手法,如果食材很好的情况下应该不错,可惜用了猪油!”

    “菜品质量不行,其余的都补充不上去,还是不支持他……”

    望着牛文举的装盘手法,网友们又是一大堆评论,牛文举那边已经把藿香叶子碎末丢进汤汁,勺子搅动接着一勺汤汁淋在所有菜品上面,瞬间一股不一样的香味出现在周围众人的鼻子里。

    “嗯,真香!”

    “我闻到了鹿肉的香味,不是腥味,真香!”

    “这个汤汁真白,啧啧,这个味应该不错!”

    望着牛文举那边最后的浇汁,很多人不约而同的发出赞叹,服务员那边已经准备好了,结果牛文举摆摆手。
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